(CAO) Tối 15-6, chủ khu ẩm thực sinh thái Đầm Sen (TP.Cao Lãnh, Đồng Tháp) mua được con cá lăng “khủng” do người dân đánh bắt được trên sông Tiền.
Con cá lăng có chiều dài hơn 2,2m và nặng hơn 110kg. Chủ khu ẩm thực cho biết, đây là loài cá quý hiếm và cũng là con cá lăng lớn nhất từ trước đến nay mà nơi đây từng mua được. Để đưa được con cá từ ghe lên phải huy động gần chục thanh niên cơ bắp.
Ảnh: NLĐ
Được biết, cá lăng có nhiều loại như: lăng hoa, lăng đen và lăng đỏ. Đây là một loài cá không có xương dăm, thịt ngọt, chắc, giàu giá trị dinh dưỡng và chủ yếu sống ở vùng nước ngọt thuộc các dòng sông lớn.