(CAO) Cục Quản lý thị trường TPHCM đã có kết luận thanh tra việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm thuộc trách nhiệm của Bộ Công thương tại Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Bạch Đằng, huyện Củ Chi.
Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Bạch Đằng (Công ty Bạch Đằng-PV) có trụ sở chính tại 61 Võ Văn Bích, xã Tân Thạnh Đông do bà Trần Nguyễn Ngọc Dung làm Tổng giám đốc, ngành nghề kinh doanh là sản xuất, kinh doanh bia các loại.
Theo kết luận thanh tra, Công ty đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh theo quy định, khu vực sản xuất cơ bản đảm bảo điều kiện về địa điểm, điều kiện trang thiết bị dụng cụ, điều kiện về nhà xưởng sản xuất và các khu phụ trợ.
Công ty Bạch Đằng có thực hiện theo các quy định điều kiện chung, đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất thực phẩm. Đồng thời, công ty thực hiện việc ghi nhãn hàng hóa đối với thực phẩm theo quy định của pháp luật.
Tuy nhiên, qua công tác thanh tra, Công ty Bạch Đằng còn có nhiều hạn chế, thiếu sót như: tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất bị rạn nứt, ẩm mốc, không thực hiện lưu giữ mẫu thành phẩm theo quy định (tình tiết tăng nặng là vi phạm nhiều lần).
Bên cạnh đó, công ty sử dụng người tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm mà không mang đầy đủ bảo hộ lao động theo quy định (tình tiết tăng nặng là tái phạm).
Cụ thể, tại khu vực chiết bia, công nhân có mang bảo hộ, đội mũ, đi găng tay và đeo khẩu trang trong hoạt động sản xuất nhưng trang phục bảo hộ lao động mà công nhân của công ty sử dụng không đúng theo quy định (áo vải trắng, mũ vải).
Công ty Bạch Đằng đã nộp hồ sơ tự công bố 13 sản phẩm bia (với 23 hồ sơ tự công bố sản phẩm) của công ty đến Sở An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM theo quy định.
Tuy nhiên, qua kiểm tra hồ sơ, từ năm 2022 đến ngày 31/5/2024, Công ty Bia Bạch Đằng không cung cấp được hồ sơ thông báo, niêm yết bản tự công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật.
Công ty có trang website riêng (địa chỉ http://kaiserin.com.vn) từ trước ngày 1/1/2022; Công ty đã thực hiện việc tự công bố sản phẩm trên website của Công ty tại địa chỉ http://kaiserin.com.vn đối với 5 sản phẩm (Kaiserin Gold, Kaiserin Lager, Kaiserin Black, Kaiserin Amber, Kaiserin Specia).
Đồng thời, Công ty không tự công bố sản phẩm trên phương tiện thông tin đại chúng hoặc trang thông tin điện tử của mình, hay niêm yết công khai tại trụ sở của công ty đối với 13 sản phẩm bia.
Cục Quản lý thị trường TPHCM đã lập biên bản vi phạm hành chính với Công ty Bạch Đằng và yêu cầu công ty chấm dứt ngay hành vi vi phạm hành chính, khắc phục những thiếu xót, hạn chế mà đoàn thanh tra đã nêu.
Với các hành vi vi phạm trên, Cục Quản lý thị trường TPHCM đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính với Công ty Bạch Đằng số tiền 95 triệu đồng; đồng thời, đình chỉ 1 phần hoặc toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm từ 1 đến 3 tháng đối với hành vi vi phạm “tường, trần, nền nhà khu vực sản xuất bị rạn nứt, ẩm mốc”.