(CAO) Vào tháng 6-2025, hai sản phẩm Hạt nêm thịt heo Vedan và Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan vừa được Viện Thẩm định Hương vị Quốc tế (International Taste Institute) tại Bỉ trao chứng nhận giải thưởng “Vị ngon thượng hạng 2025”. Đây là lần đầu tiên Vedan Việt Nam tham gia giải thưởng này và cà 2 sản phẩm gửi tham dự đều được công nhận, ghi dấu nỗ lực đầu tư bài bản của doanh nghiệp trong việc phát triển sản phẩm đạt chuẩn quốc tế.
Giải thưởng “Vị ngon thượng hạng” là chứng nhận quốc tế với 20 năm uy tín. Để đạt giải thưởng danh giá này, hai sản phẩm hạt nêm của Vedan phải vượt qua quá trình đánh giá độc lập bởi hơn 200 đầu bếp và chuyên gia đến từ các Hiệp hội ẩm thực châu Âu. Các giám khảo tiến hành nếm thử theo phương pháp “nếm mù” (blind testing), không biết thông tin về thương hiệu và không trao đổi trong suốt quá trình đánh giá, nhằm đảm bảo tính khách quan và công tâm.
Sản phẩm được chấm điểm dựa trên các tiêu chí nghiêm ngặt như ấn tượng ban đầu, mùi hương, vị, cảm giác trong miệng và hậu vị. Chỉ những sản phẩm đạt từ 70% tổng điểm trở lên mới được cấp chứng nhận. Hạt nêm thịt heo Vedan và Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan lần lượt đạt 75,5% và 75,7%, vượt thang tiêu chuẩn và cấp chứng nhận ngay trong lần đầu tiên tham dự. Kết quả này cho thấy nỗ lực đầu tư bài bản và nghiêm túc của Vedan trong việc nâng cao tiêu chuẩn sản phẩm, hướng đến đáp ứng tốt hơn cả nhu cầu nội địa lẫn tiêu chuẩn quốc tế.
Hạt nêm thịt heo Vedan và Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan được trao chứng nhận giải thưởng “Vị ngon thượng hạng 2025”
Hạt nêm thịt heo Vedan và Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan vốn là những lựa chọn quen thuộc trong căn bếp của người Việt, được ưa chuộng nhờ hương vị cân bằng, dễ sử dụng và phù hợp khẩu vị nhiều gia đình. Cả hai sản phẩm đều sử dụng nguồn nguyên liệu tự nhiên, sản xuất trên dây chuyền hiện đại áp dụng công nghệ sinh học và quy trình quản lý chất lượng đạt chuẩn quốc tế như ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, ISO 14001... để đảm bảo sự ngon miệng và sức khỏe.
Hạt nêm thịt heo Vedan nhận được đánh giá tích cực bởi hội đồng chuyên gia ẩm thực quốc tế nhờ vào hương vị đậm đà, tự nhiên và cân bằng.
Vedan Việt Nam chia sẻ: “Chúng tôi rất vinh hạnh khi lần đầu tiên gửi sản phẩm tham dự giải thưởng “Vị ngon thượng hạng” và đã được hội đồng chuyên gia quốc tế công nhận cho cả hai sản phẩm đăng ký. Đây là một cột mốc nhiều ý nghĩa, đồng thời là động lực để Vedan tiếp tục hoàn thiện chất lượng sản phẩm, mang đến một cuộc sống khỏe mạnh, ngon miệng hơn cho người Việt. Trong những năm tiếp theo, chúng tôi kỳ vọng sẽ tiếp tục giới thiệu thêm nhiều sản phẩm khác để tham gia đánh giá, góp phần đưa gia vị Việt Nam đến gần hơn với tiêu chuẩn và thị trường quốc tế”.
Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan được đánh giá cao bởi hội đồng chuyên gia ẩm thực quốc tế nhờ hương vị thanh nhẹ, hài hòa và phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh.
Với hơn 33 năm phát triển tại thị trường Việt Nam, Vedan là thương hiệu quen thuộc trong căn bếp của người Việt, góp phần tạo nên hàng triệu bữa ăn ngon, khỏe và giàu dinh dưỡng với danh mục sản phẩm đa dạng từ bột ngọt, hạt nêm, nước chấm đến gia vị tẩm ướp. Với tầm nhìn “liên tục đáp ứng cuộc sống mới khỏe mạnh và ngon miệng cho mỗi người”, Vedan kiên định theo đuổi phát triển bền vững, lấy chất lượng sản phẩm làm trung tâm và luôn cầu thị trong việc tiếp thu các tiêu chuẩn quốc tế để nâng cao sức khỏe người dùng.
Bên cạnh đó, Vedan Việt Nam cũng đã được vinh danh với nhiều giải thưởng và danh hiệu uy tín như Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao, Giải thưởng Rồng Vàng, Top 100 Doanh nghiệp phát triển bền vững tại Việt Nam,... Việc liên tục được công nhận tại các giải thưởng trong nước và quốc tế danh giá không chỉ ghi nhận nỗ lực không ngừng của Vedan trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn góp phần tạo thêm lợi thế cạnh tranh, đưa gia vị Việt chinh phục thị trường toàn cầu.