(CAO) Một người đàn ông ở thành phố An Khang, tỉnh Thiểm Tây (Trung Quốc) vừa bị bắt quả tang làm giả huyết vịt.
Trang tin Người Thượng Hải đưa tin cách đây vài tháng, những hàng xóm báo cảnh sát họ phát hiện mùi hôi thối nồng nặc từ căn nhà của một người đàn ông họ Lý. Cảnh sát đến hiện trường và đã phát hiện 20 chậu chứa huyết vịt đã đông nhưng bốc mùi khó chịu. Cảnh sát thu giữ và tiêu hủy số huyết vịt này.
Huyết vịt giả để sẵn trong nồi để đem luộc. Ảnh: Sina
Mới đây, cảnh sát lại đến kiểm tra "nhà máy" sản xuất huyết vịt của Lý và phát hiện y ngâm các khúc huyết vịt vào trong chậu chứa dung dịch formaldehyde và hydrogen peroxide. Y thừa nhận ngâm huyết vịt vào dung dịch này để huyết vịt lâu hư.
Sau khi được luộc sơ qua, huyết vịt giả được ngâm vào dung dịch formaldehyde. Ảnh: Sina
Lý thừa nhận mỗi ngày, y mua huyết bò và huyết cừu tươi từ một người làm nghề giết mổ gia súc. Sau đó, y trộn hai loại huyết này lại để cho ra sản phẩm "huyết vịt". Y luộc sơ huyết vịt giả để làm đông lại rồi cắt ra từng khúc.
Cảnh sát mặc thường phục kiểm tra huyết vịt giả. Ảnh: Sina
Tiếp theo, y nhúng huyết vịt giả vào các chậu chứa dung dịch formaldehyde để bảo quản trước khi đem đi tiêu thụ. Nơi sản xuất huyết vịt giả là căn phòng bẩn 40 mét vuông. Trên sàn nhà, máu động vật chảy lênh láng và bốc mùi.