Cấp cứu hai cha con bị ngộ độc do ăn mắm cá chua tự làm

Thứ Năm, 07/08/2025 17:55

|

(CAO) Ngày 7/8, Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2 đang điều trị cho hai cha con nghi bị ngộ độc botulinum sau khi ăn mắm cá chua tự làm tại nhà.

Hai bệnh nhân là ông A Khăn (SN 1983) và con trai A Hư (SN 2008), cùng ngụ xã Kon Plông, tỉnh Quảng Ngãi. Trước đó, chiều 6/8, cả hai được người thân đưa vào bệnh viện trong tình trạng mệt mỏi, yếu tứ chi, khó cử động. Sau khi thăm khám và làm các xét nghiệm cần thiết, các bác sĩ chẩn đoán hai bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết tiêu điểm tiêu hóa, nghi ngộ độc botulinum – một loại độc tố thần kinh cực mạnh, có thể gây liệt cơ, suy hô hấp và tử vong nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời.

Hiện hai bệnh nhân đang được điều trị tích cực và theo dõi chặt chẽ tại Khoa Hồi sức tích cực và Chống độc.

Ông A Kh. đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi.

Trước đó (ngày 15/7), Bệnh viện Đa khoa Quảng Ngãi 2 cũng tiếp nhận bệnh nhân A Kh. (SN 2002, ngụ xã Kon Plông) bị ngộ độc Botulinum. A Kh. được gia đình đưa đến Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi 2 cấp cứu trong tình trạng hôn mê, da niêm mạc nhợt, môi tím tái, thở ngáp.

Theo người nhà bệnh nhân, khoảng ngày 12/7, trong lúc đi làm rẫy, A Kh. đã ăn cơm với cá muối chua. Sau khi ăn, bệnh nhân có dấu hiệu đau bụng, đến ngày 15/7 rơi vào trạng thái hôn mê nên được đưa vào viện cấp cứu.

Botulinum là độc tố do vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ra trong môi trường yếm khí, thường xuất hiện trong các thực phẩm như mắm cá, măng chua, dưa muối, thịt hộp… nếu không được chế biến và bảo quản đúng cách.

Bình luận (0)

Lên đầu trang