(CAO) Ngày 30/8, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai đã có báo cáo về vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng xảy ra tại thôn Chrôh Pơnan, xã Ia Hiao.
Theo đó, vào trưa 28/8, gia đình ông Ksor Đối tổ chức tiệc tân gia với khoảng 220 khách. Thực đơn do hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền (xã Ia Hiao) phục vụ gồm nhiều món như gà quay mật ong, heo xào sả ớt, gỏi bắp bò, lẩu hải sản, xôi song hỷ…
Các bệnh nhân sau khi ăn tân gia đã phải nhập viện.
Đến chiều tối cùng ngày, nhiều khách có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, sốt, tiêu chảy. Một số người mang thức ăn dư về cho người thân ăn, sau đó cũng xuất hiện tình trạng tương tự.
Đến tối 29/8, Trung tâm Y tế Phú Thiện tiếp nhận 58 bệnh nhân, Trung tâm Y tế Ayun Pa tiếp nhận 73 bệnh nhân, nâng tổng số lên 131 trường hợp. Tất cả đều được chẩn đoán theo dõi ngộ độc thực phẩm, chưa ghi nhận ca tử vong. Hiện sức khỏe bệnh nhân đã tạm ổn định, đang được điều trị và theo dõi.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với chính quyền và ngành y tế địa phương triển khai điều tra, đồng thời tuyên truyền về nguy cơ mất an toàn thực phẩm khi sử dụng thức ăn để lâu ở nhiệt độ thường. Đơn vị cũng yêu cầu hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền tạm ngừng hoạt động để phục vụ công tác xác minh, xử lý theo quy định.
Ngành y tế khuyến cáo người dân cần tuân thủ nguyên tắc “ăn chín, uống sôi”, không sử dụng thực phẩm ôi thiu, chế biến và bảo quản thực phẩm đúng cách, đặc biệt trong các bữa tiệc đông người nhằm tránh nguy cơ ngộ độc.