(CAO) Ngày 28-4-2016 Phòng cảnh sát môi trường - Công an tỉnh phối hợp với Chi cục Chăn nuôi - Thú y tỉnh và Công an TX Đồng Xoài, Bình Phước đã tổ chức kiểm tra 4 cơ sở kinh doanh mua bán thịt động vật trên địa bàn TX Đồng Xoài.
Qua đó, đoàn kiểm tra đã phát hiện hơn 4 tạ thịt và xương động vật không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối, đồng thời thu giữ 1 can loại 10 lít đựng hóa chất dùng để biến thịt thối thành thịt tươi.
Đoàn kiểm tra thu mẫu để giám định
Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm, phát hiện 4 hộ kinh doanh sản phẩm động vật gồm: Tôn Nữ Minh Nguyệt tại phường Tân Bình, Tôn Thất Thanh tại phường Tân Xuân, Tôn Nữ Ái Ly và Bùi Thị Bích Vân tại phường Tân Thiện, TX Đồng Xoài cất giữ hơn 4 tạ xương, thịt, nội tạng bò, trâu trong 5 tủ đông.
Qua kiểm tra, toàn bộ số xương, thịt, nội tạng bò đã biến đổi về màu sắc, có mùi hôi thối, có dấu hiệu bị nhiễm khuẩn. Riêng tại hộ kinh doanh thịt động vật của Bùi Thị Bích Vân, đoàn kiểm tra phát hiện có dấu hiệu sử dụng hóa chất để bảo quản thịt, thu giữ 1 can nhựa chứa hóa chất bà Vân khai mua ở chợ Kim Biên (TP.HCM) dùng để biến thịt thối thối thành thịt tươi.
Thịt, xương, nội tạng bò bị biến đổi màu sắc, có mùi hôi thối dùng hóa chất sẽ thành thịt tươi
Đoàn kiểm tra đã trưng cầu Công ty CP Tư vấn và Thẩm định môi trường Vinacontrol tiến hành lấy các mẫu thực phẩm để phân tích giám định làm căn cứ xử lý theo quy định.
Hiện đoàn kiểm tra đã ra quyết định niêm phong, tạm giữ toàn bộ số thịt, xương, nội tạng và chờ kết quả giám định nếu có vi phạm sẽ xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.