Phát hiện cơ sở sản xuất chả "chui” chứa hàn the tại Đà Nẵng

Kiểm tra cho thấy cơ sở này trữ một số loại hóa chất sử dụng để sản xuất chả không có nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Đoàn kiểm tra nhanh mẫu chả bằng que thử nhanh, phát hiện có hóa chất cấm là hàn the. Được biết, cơ sở này hoạt động từ năm 2010 đến nay nhưng không cung cấp được giấy tờ hợp pháp của cơ quan chức năng cấp phép hoạt động.

Đoàn kiểm tra lập biên bản, tạm giữ toàn bộ tang vật gồm số hóa chất không rõ nguồn gốc xuất xứ, 50 kg chả đã qua chế biến nhiệt, đồng thời gửi mẫu cho cơ quan chức năng kiểm định; yêu cầu cơ sở dừng hoạt động chờ kết luận của cấp có thẩm quyền.

Sự việc đang được tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định.

Các mẫu chả test nhanh tại chỗ đều có chứa hàn the 

Bên trong cơ sở vi phạm